2021/5/29(土）
早いもので5月もあと2日で終わり。
朝食時の事を少し。
血糖値の事を気にし始めたからという事も有るが、朝食時のメニューには可能な限り野菜サラダを添える事にしている。
一袋100円なにがしかの野菜サラダが有るが、ボリュームが足りないので菜園に行き、リーフレタスの葉を其々の株から5枚程千切ってきて混ぜて食べている。
数分前まで畑に有った物を食べる事が出来るというのは最高ですね。
春大根は今が盛りで、週に一回位づつ収穫して食べている。
蕪も然り。
1週間程前に蒔いた小松菜の種はほぼ全て発芽しているし、水菜の方もチラホラ。
枝豆の方は全て発芽しないので再度種を蒔く予定。
茄子の苗も成長してきているので来週辺り定植する予定。
その様な訳で畑仕事は今の所オヤスミです。
