やっと雨が晴れた。

2011/7/30(土)
やっと雨が晴れたので畑に行ってみたら胡瓜がやたら大きくなっており、ほおって置くと株が痛む為全て収穫した。此れは10:00頃で数にして1本程。18:00過ぎに再度畑に行ったら、またしても胡瓜が大きくなっているのでこれも収穫したが同じように10本だった。
雨が降ると成長が早くなるようでそのスピードに関心した。
収穫適期は20cm、割箸位の長さが味として一番うまい時で、大きくなると30cmオーバーとなってしまう。で、この時は後者の30cmオーバー、味は若干落ちる。
茄子も見たが胡瓜程の成長スピードは無く、3日程続いた雨で畑に行けなかったのが丁度よかったみたいで10cm〜15cmと程よい長さ、これは浅漬けにして食べたが、矢張り美味い。