良いよね。

2017/8/3(木）
畑から茄子と胡瓜を収穫したが、胡瓜の方は1日ほど間を置いた為に大きくなり過ぎ。茄子の方はそれ程ではないが少し大き過ぎ。
胡瓜は昼食時に食べ、茄子は夕食時に「味噌油炒め」にして食べたのだが鮮度が良い事から味噌の茶色には色付けされずに黒に近い紫色だった。
でも矢張り旨い。何しろ農薬は不使用で元肥は有機肥料、成分の不足分をオール14の化成肥料で補っているので悪い訳が無い、という最高の物。
毎日か、一日置きに収穫出来るので良いよね。