家庭菜園。

2011/11/1(水)
家庭菜園。1週間前から蕪の間引き菜とか、小松菜、水菜等を収穫して食べているが兎に角美味い。使っているのは化成肥料と牛糞堆肥だけなので、どうと言う事は無いのだが収穫して直ぐに食べるから美味いのかな?他にはニラ、これは1か月程前から味噌汁に入れたり、レバニラ炒めにしたりして食べているが柔らかくて美味い。カリフラワーは白いのが見えてきているので月末位には収穫出来るかも。30日大根は葉が大きくなってきているが白いのが地面から出ていないので未だ収穫出来ないが気温の変化が激しくなければ矢張り月末位には収穫出来そう。