白菜を堪能。

2020/12/26(土）

何処の局だったか忘れたが、月曜日の雪の予報はガセの様子で、大方の予報では曇り後雨が正解らしいが？

夕食は中華丼。

材料のメインである白菜は自家製の王将、他にはシイタケ、玉葱、豚小間肉、人参等(他のは購入した物)。

数日前にも作ったが、此の時の方が美味かった。理由と言う程でもないが中華味を多目に使ったのがその一因で、今日のは中華味の量が少なかったので「鶏がらスープの素」を使ったのが原因だったと思う。

白菜はまだタップリ菜園に鎮座している、暫くは白菜を堪能出来そう。