白菜の出来具合。

2012/12/21(金)
寒い一日だった、と言ってもまだ16:00台なので早いが、兎に角寒い、遠くに見える山は日増しに白さが増してゆく。昨日は大掃除はしない物の、窓ガラスや網戸の掃除をやり、花壇の植木の雀除けにネットを張ったりした。此れが終わってから畑の白菜を1個取ってきたが、出来が良いのか重さが5kg程で結構大きい、品種は「王将」で此れはトウモロコシを作った跡に牛糞堆肥を鋤き込み、1週間程間を空けてから化成肥料を撒いて黒マルチを張ってから苗を定植した物で、我ながら出来の良さに満足している。知り合いの畑でも作ってあるが、堆肥の鋤き込みまではやっていないようで、比べてみても大きさが違うのが分る。で、この知り合いが先日やってきて「白菜の出来がいいようだが味は?」と聞かれたので美味いよ、と言ったら品種と種の販売所を聞かれたので教えたやったが、手間の掛け方で出来具合に差が出ると言う事までは言わなかった。畑の大根はあと1本残っているのみ。あとは青梗菜、水菜、ホウレン草だけ。来年はもっと多めに作る心算。