メークインを掘り出した。


2012/6/27(水)
午前中メークインを掘り出した。植え付け時は種芋を約2.5㎏(20個位)使ったが、収量は約30㎏有った。大きさはバラツキが有るものの、等級で言えば小・中・大に分けられ量的にもほぼ同じで大きい物は握り拳より一回り大きい物、中位の物はラージサイズのゴルフボール大、小さい物は5百円玉位で、あとはパチンコ玉の様な物だった。
夕食にポテトサラダ、中サイズは茹でてからフライパンで炒めた後醤油を絡めて食べたが味は最高で何と言っても甘みがあり、会社帰りの途中で家に来た長男が美味いと言って残らず食べてしまった程。
夕方収穫したレタスと胡瓜も一緒に食べたが、買った物とは違いシャキシャキ感がある上に味が濃い、まあ、兎に角美味かった。
添付した写真は台風が通過した翌日のトウモロコシで、倒れたのが自立し始めた所を写して有ります(遅くなりましたが)。今日現在は全て花が咲いて結実しており食べられるのは7月中旬辺りかな? 写真は後日。